Organische Chemie für Schüler/ Seifen und Waschmittel ...
S: Die Rußmoleküle werden von den Seifenanionen mit ihrem lipophilem Ende besetzt und so fein verteilt, dass sie letztlich, umgeben von Wasser, durch die Poren des Filterpapiers laufen können (=dispergierende Wirkung von Seifen). Inhaltstoffe einer handelsüblichen Hautseife . Am Beispiel einer „pH-Haut neutralen“ Seife (pH = 5,5)